グレープフルーツゼリーグレープフルーツゼリーグレープフルーツの皮を使ったゼリーです！！
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材料 グレープフルーツ １個 水（クレープフルーツの果汁と水を合わせて３５０ｃｃ） 砂糖 カップ１ 粉ゼラチン 大さじ２ 水 大さじ６ チェリーの缶詰 小１缶 |
| 作り方 ①粉ゼラチンと水（大さじ６）を混ぜる。 ②グレープフルーツは縦２つに切り中身を取り出す。 ③②で取り出した中身は袋から果肉を出し、汁を絞る。 ④果汁にプラスする水に砂糖を加えに溶かし、①のセラチンを加えて溶かす。 ⑤④を少し冷ましてから果汁を加え、氷水で冷やし少しとろみろつける。 ⑥⑤を②のグレープフルーツの皮に流し入れ、冷やして固める。 食べやすい大きさに切り、お好みでチェリーを飾る。 |
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